Brownie de Chocolate Saudável

A Corpo em Forma Brasil está presente em vários grupos do Facebook, onde pessoas compartilham informações, receitas e desabafos, entre eles, achamos o pedido da Aurimar por um bolo de batata doce, bom, bolo ainda não testamos, mas o nosso brownie de chocolate saudável (com batata doce) é DI-VI-NO e decidimos compartilhar, a Wanessa também pediu, então aqui está.

A receita é excelente, a maioria dos ingredientes são funcionais, auxiliando nosso corpo além de matar a vontade de comer doce de maneira saudável.

Pensa em um brownie de chocolate saudável molhadinho para comer no café da tarde.

Vamos a receita de brownie de chocolate saudável (de batata doce sem glúten e sem lactose)!

 

 

Ingredientes

  • 1 xícara e 1/2 de batata doce bem cozida e amassada
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoa (pode substituir por farinha de arroz)
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de cacau em pó (100%)
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de mel (pode ser melado)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha (opcional)

 

Modo de preparo do brownie de chocolate saudável

Não tem mistérios, o brownie de chocolate saudável é vapt-vupt, basta bater todos os ingredientes no liquidificador ou processador. Unte uma forma com óleo de coco e cacau, coloque a massa na forma e leve ao forno baixo por aproximadamente 30 minutos.

Dica extra: Sirva este brownie de chocolate saudável acompanhado de um porção generosa da nossa Nutella Caseira (também sem glúten e sem lactose)

 

cupcake brownie de batata doce

Também é possível fazer em formas de cupcake para servir em festinhas, olha que amor <3

Lembre sempre, se você está em busca de ser mais saudável porque sabe que é importante, então compartilhe esta receita com alguém que é importante pra você!

Até a próxima Abraço da Equipe Corpo em Forma Brasil.

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