Brownie de Chocolate Saudável

A Corpo em Forma Brasil está presente em vários grupos do Facebook, onde pessoas compartilham informações, receitas e desabafos. Confira a receita de brownie de chocolate saudável.

Entre eles, achamos o pedido da Aurimar por um bolo de batata doce, bom, bolo ainda não testamos, mas o nosso brownie de chocolate saudável (com batata doce) é DI-VI-NO e decidimos compartilhar, a Wanessa também pediu, então aqui está.

Aprenda a fazer um brownie fácil de chocolate saudável.

Brownie de chocolate rápido e saudável é na Corpo em Forma Brasil

receita de Brownie de batata doce sem glúten e sem lactose

A receita é excelente, a maioria dos ingredientes brownie de chocolate são funcionais, auxiliando nosso corpo além de matar a vontade de comer doce de maneira saudável.

Pensa em um brownie de chocolate saudável molhadinho para comer no café da tarde.

Vamos a receita de brownie de chocolate saudável (de batata doce sem glúten e sem lactose)

Ingredientes para brownie de chocolate saudável

  • 1 xícara e 1/2 de batata doce bem cozida e amassada
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoa (pode substituir por farinha de arroz)
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de cacau em pó (100%)
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de mel (pode ser melado)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha (opcional)

 

Modo de preparo do brownie de chocolate saudável

Não tem mistérios, o brownie de chocolate saudável é vapt-vupt, basta bater todos os ingredientes no liquidificador ou processador.

Unte uma forma com óleo de coco e cacau, coloque a massa na forma e leve ao forno baixo por aproximadamente 30 minutos.

Dica extra: Sirva este brownie de chocolate saudável acompanhado de um porção generosa da nossa Nutella Caseira (também sem glúten e sem lactose)

Fotos de brownie de chocolate:

cupcake brownie de batata doce

Também é possível fazer brownie de chocolate rápido em formas de cupcake para servir em festinhas, olha que amor <3

Benefícios do Brownie de chocolate saudável

É claro que a receita de Brownie de chocolate saudável traz vários benefícios para a sua saúde!

Aproveite para conhecer um pouco mais dos benefícios do Brownie de chocolate, afinal, comer sabendo que o alimento vai te fazer bem, é muito melhor, não é mesmo?

  • Benefícios da batata doce: A batata doce tem diversos benefícios para saúde. Diferente da batata inglesa, a batata doce tem mais fibras, reduzindo o açúcar no sangue e os picos de insulina. A batata doce tem vitamina A o que ajuda a manter a pele saudável e proteger dos efeitos nocivos do sol. Ela é um carboidrato complexo, que leva mais tempo para ser digerido, fazendo com que seu organismo tenha mais esforço e consequentemente ajudando no emagrecimento. A batata doce também contêm manganês que auxilia na eliminação do estresse. Descubra aqui porque a batata doce é fit.
  • Benefícios da farinha de amêndoa: A farinha de amêndoa é super nutritiva, são ricas em fibras e proteínas. Também possui vitamina E, B2, fósforo, e magnésio. Graças a seus componentes a farinha de amêndoas ajuda a diminuir o colesterol ruim, possuí ação antioxidante e pode até mesmo auxiliar no tratamento de câncer. Ela possui baixa quantidade de carboidratos podendo ser utilizada em uma dieta lowcarb. Além de seu alto valor nutricional não contém glúten, sendo uma opção inteligente para celíacos ou intolerantes ao glúten.
  • Benefícios do óleo de coco: Podendo substituir os óleos tradicionais, o óleo de coco conta com diversos benefícios para saúde humana. Melhora a imunidade e ajuda a diminuir o colesterol ruim LDL elevando o colesterol bom LDL. O óleo de coco é facilmente digerido e é uma ótima opção para dietas que buscam a perda de peso, além disso acelera o metabolismo facilitando a queima de gordura.
  • Benefícios do cacau: O cacau tem diversos benefícios para saúde. Um dos que mais gosto é que ele combate a depressão, melhora o humor e a ansiedade por elevar a serotonina. Além disso o cacau é rico em ferro, prevenindo a anemia. Contém antioxidantes que combatem o colesterol ruim e ainda ajuda a regular o intestino. Descubra 12 benefícios do cacau aqui.
  • Benefícios do Ovo: O ovo tem benefícios incríveis para saúde, durante um tempo já acharam que o ovo era vilão, mas, hoje sabem que ele não é ruim para o colesterol, muito pelo contrário. Sabemos também que ajuda na prevenção do câncer de mama. O ovo tem muita proteína boa e tem pouca gordura. Além disso possui os 9 aminoácidos essenciais. Um dos grande benefícios do ovo é para o olho, ele ajuda a prevenir a degeneração ocular. Também graças ao elevado teor de enxofre, vitaminas e minerais o ovo faz bem para o cabelo e para as unhas.
  • Benefícios do mel: O mel, além de muito saboroso é um alimento que ajuda a fortalecer o sistema imune. É importante saber que o mel melhora a capacidade digestiva. Considerado anticéptico, antioxidante, antirreumático e até mesmo acalmante, o mel tem diversos benefícios diferente. É um grande expectorante por isso é muito usado para tratar gripes e resfriados. Contém potássio, fósforo e por suas caraterísticas antibióticas auxilia no tratamento da asma, bronquite e dor de garganta.
  • Benefícios do bicarbonato de sódio: Os benefícios do bicarbonato de sódio são diversos, afinal, ele é responsável por diversas reações no corpo. Dentre os benefícios está a prevenção da diarreia, manutenção da saúde da pele, além de ajudar a eliminar gripes e resfriados.

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Equipe Corpo em Forma Brasil

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