Corpo em Forma Brasil

Cuide da sua saúde, cuide de você!

pavê fit
Gastronomia

Como fazer pavê fit

É verdade que existe pavê fit?

Sim existe e vamos te ensinar. Aprenda como fazer pavê fit aqui e agora!

Pavê fit não é muito díficil de preparar, ele é muito semelhante ao tradicional, com a diferença de ingredientes fit no lugar do pavê tradicional

Aproveite e se delicie com o melhor pavê fit sem glúten e sem lactose!

 

Como fazer pavê fit

O pavê fit é composto por um creme branco, um creme de chocolate e biscoitos champagne. Uma receita sem glúten e sem lactose.

Vamos para a receita?!

Ingredientes para o creme branco:

  • 400ml de leite de amendoas
  • 4 ovos (só as gemas)
  • 40 gramas de amido de milho
  • 200 gramas de açúcar de coco
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha

 

Modo de preparo do creme branco:

      1. Muito fácil, basta levar todos os ingredientes do creme branco ao fogo brando e mexer até engrossar.
      2. Coloque em um bowl e leve para a geladeira.

Agora vamos para o molho escuro

Ingredientes para o creme de chocolate

      • 1L de leite de amêndoas
      • 6 colheres de açúcar de coco
      • 100 gramas de chocolate amargo (sem lactose e sem glúten)

 

Modo de preparo:

      1. Leve o leite com o açúcar de coco ao fogo brando até reduzir e ficar um creme grosso.
      2. Adicione o chocolate picado e mexa até ficar homogêneo.

 

 

Confecção do pavê fit:

Você vai precisar de biscoito champagne (usamos o da Schär porque é sem glúten e sem lactose, mais natural), leite vegetal de sua preferência para umedecer os biscoitos e os dois cremes (branco e de chocolate) que você já preparou.

      1. No fundo de um pote de vidro, coloque uma camada de biscoitos champagne molhados no leite vegetal.
      2. Coloque uma camada de creme branco.
      3. Monte mais uma camada de biscoitos champagne (não se esqueça de molhar).
      4. Acrescente uma camada do creme de chocolate.
      5. E assim em diante, até alcançar a altura desejada.
      6. Você pode enfeitar o topo do pavê fit com o que você quiser.

Compartilhar é viver!

Se gostou de ler esta matéria compartilhe em alguma rede social porque é muito importante.

Separamos uma surpresa abaixo

e-book gratuito 12 Receitas sem glúten e sem lactose, garanta já o seu

Chega de comer sempre a mesma coisa! 12 receitas sem glúten e sem lactose para o café da manhã, almoço, janta, aperitivo e sobremesa.

Tudo isso grátis!

Clique curtir abaixo e receba o e-book no seu e-mail!

Coloque seu nome e e-mail para enviarmos seu e-book gratuitamente.

Como fazer pavê fit
5 (100%) 2 votes