Pizza de Frigideira sem glúten

Sabe aqueles dias que bate uma vontade de comer pizza, mas, você está de dieta ou não quer gastar muito indo a pizzaria ou pedindo para entregar em casa? Seus problemas acabaram! haha  Chegou a pizza de frigideira sem glúten!

Uma pizza fit, prática e fácil de fazer, suja quase nada e ainda fica uma delícia.

O recheio vai da sua preferência, vamos ensinar aqui a massa da pizza de frigideira sem leite e sem glúten.

Receita de pizza de frigideira sem glúten e sem lactose

Ingredientes da massa sem glúten e sem lactose de frigideira:

  • 6 colheres de sopa de polvilho
  • 6 colheres de sopa de farinha de grão de bico (pode substituir por farinha de aveia sem glúten, quinoa ou amaranto)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • Sal, pimenta e outros temperos a gosto

Modo de preparo da pizza de frigideira sem glúten:

  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes secos.
  2. Vá aos poucos adicionando a água morna, sempre mexendo, até que a massa fique parecida com um creme.
  3. Junte o azeite, sal e os temperos.
  4. Mexa novamente até que fique homogêneo.
  5. Aqueça sua frigideira, coloque um pouco de azeite e logo depois despeje a massa, tampe se possível e deixe em fogo baixo até dourar.
  6. Vire a massa para dourar o outro lado
  7. Pronto, sua massa de pizza sem leite e sem glúten está pronta.
  8. Agora é a hora de rechear com criatividade!
  9. Deixe somente o tempo necessário para aquecer o recheio todo.

Receitas como essa da pizza de frigideira sem leite e sem glúten fazem toda a diferença na sua vida, principalmente naqueles dias mais corridos.

Tudo que você quer é uma comida fácil e gostosa para aproveitar, não é mesmo?

Neste caso, a pizza sem glúten e sem lactose de frigideira é uma mão na roda.

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