Quibe frito receita fácil

Se prepare para o quibe frito receita mais fácil e mais gostosa para quem quer ter um corpo em forma.

o Quibe é um prato típico do oriente médio que consiste em um bolinho de massa recheado com carne e ervas.

Quibe frito receita

Os quibes podem ser servidos crús fritos ou cozidos.

Essa é a receita do quibe frito fácil.

vamos aos ingredientes do quibe frito?

Ingredientes quibe frito receita fácil

  • 500 g de carne bovina moída duas vezes (patinho é uma boa escolha)
  • 250 g de trigo para kibe
  • colheres (chá) de pimenta
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola
  • folhas de hortelã fresca (um punhado)
  • 4 colheres (chá) de sal

Modo de preparo do quibe frito receita fácil

  1.  lave bem o trigo pra quibe e deixe ele de molho durante 3 horas
  2. retire a água do trigo com as mãos ou com um pano, até deixa-lo mais seco e deixe separado para trabalhar a massa.
  3. junte a carne moída a massa e de uma boa misturada com as mãos.
  4. bata bem a cebola com a hortelã e o alho, até que forme quase uma pasta, pode bater no liquidificador ou em um processador.
  5. no mesmo liquidificador ou processar bata metade do trigo com a carne até formar uma pasta e reserve.
  6. adicione a essa pasta o sal e a pimenta.
  7. agora amasse como se fosse um pão até que fique uma massa homogênea
  8. Agora em uma frigideira ou fritadeira, deixe o óleo bem quente e frite suas bolinhas de quibe até que fiquem bem morenos e crocantes.

HMMMMM – Que delícia esse quibe frito receita fácil!

Dica extra:

  • Quando for tirar a água do trigo retire bem a água, isso é importante para receita dar certo.
  • Os temperos também podem ser substituídos de acordo com a sua preferência, aproveite para ser criativo!

Espero que você tenha gostado do quibe frito receita fácil, inclusive aproveite que já leu essa pra conferir outras receitas da Corpo em Forma Brasil!

E é claro, se gostou não esqueça de compartilhar!

 

Quibe frito receita fácil
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