Sal do himalaia faz mal?

Senta que a notícia é quente. Sal do himalaia faz mal!

Eu já tinha ouvido um burburinho sobre o assunto, mas trago pra vocês a última informação que tive no XIII Congresso Internacional de Nutrição Funcional e Esportiva desse final de semana.

Sabe aquele sal rosa que você paga uma fortuna por ele? Não serve para consumo humano!

Esse foi o tema da palestra da pesquisadora Conceição Trucom. Ela é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida.

Vou citar aqui algumas considerações da cientista:

✔ Ela avaliou 2 amostras de sal rosa e encontrou em uma das amostras basicamente gesso, carbonatos e sulfatos principalmente de ferro e silicatos (areia);

✔ Quanto mais rosa mais resíduo. Por isso a diferença brutal de preços;

✔ O sal rosa do Himalaia não é falso. Ele é assim mesmo: contaminado com sais de ferro e sílica inorgânica (areia ou quartzo que são abrasivos e não é assimilável pelo organismo humano) que são insolúveis e gesso (CaSO4•½H2O), um sal a base de cálcio (inadequado à saúde humana);

✔ O sal rosa não se dissolve em água, mesmo durante várias horas em repouso. E todo sal tem que dissolver em água;

✔ Um sal para consumo humano não pode, não pode mesmo, conter insolúveis: sejam traços ou percentuais acima de 10 ppm. Não pode;

✔ Tem um elevado teor de flúor e areia neste famoso sal, que usa a expressão Himalaia para soar melhor, quando na verdade vem do Paquistão. O excesso de flúor altera nossa Glândula Pineal ou Epífise e areia mexe com crianças, problemas renais;

Assustado(a)? Eu fiquei!
Mas, lembre-se, você é livre pra tomar suas decisões!
E não deixe de compartilhar.

E ai, você já sabia de tudo isso sobre o sal do himalaia? Agora ja sabe, não marca bobeira e compartilhe com quem você gosta, afinal não vai querer que eles consumam o sal do himalaia.

SIM, sal do himalaia faz mal.

Sal do himalaia faz mal?
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Equipe Corpo em Forma Brasil

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